昔ながらの狩り「ウサギと熊」

冬のウサギと春の熊は、山奥で生活する人々の大切なタンパク源でした。
近年ウサギは、激減し白峰でもウサギ汁を口にする人が少なくなりました。ウサギ汁は、毎年冬に開催される雪だるまウィークで、数量限定で食べることができます。
一方熊は、増える傾向にあります。むかしから熊は、春猟師たちに追われることで人間を恐れ、山での共存というバランスを取っていたと言います。しかし近年猟師の減少や法律による規制、自然環境の変化等により、熊は人里に現れることが多くなりました。
白峰の長老は言います。熊との共存ということを考えると、獲る獲らないは別として、狩りをするという行為がある程度必要であると。